Ещё пиццу готовила детям Ингредиенты: Для теста : Мука 600-700 гр Дрожжи 10 гр Соль 1 ч л Масло оливковое 2 ст л Вода тёплая 1 стакан Для соуса: Помидоры 🍅 3-4 шт Чеснок 3-4 зубчика Соль перец Приправа итальянские травы Колбаса копченая Сыр моцарелла Приготовление : В миску просеять муку , добавить соль , дрожжи , масло, воду и замесить мягкое тесто . Оставить подниматься на 30-40 минут . Готовим соус: помидоры протереть через терку , обжарить на сковороде , добавить рубленый чеснок и специи . Все перемешать и тушить до испарения жидкости . Готовое тесто разделить на 2 кружочка ( на 2 пиццы) . Каждый кружок раскатать , помазать соусом , посыпать тертым сыром , сверху разложить кружочки колбасы . Солить и перчить , отправить в разогретую до 220-240 гр духовку и выпекать минут 15 . Приятного аппетита 🤤👌