🔬 Минералы Калий Способствует выведению жидкости из организма. Повышенное его содержание в мышечных клетках приводит к увеличению силы мышечных сокращений, а дефицит вызывает мышечную слабость. Калий играет важную роль в под держании осмотического давления, кислотно-щелочного равновесия, поэтому при преобладании растительной пищи, более богатой калием, необходимо дополнительное введение натрия. Суточная потребность спортсменов в калии составляет 4500—7000 мг. Содержание калия в продуктах питания (в мг % на 100 г продукта): 🔸 курага — 1717 🔸 урюк — 1790 🔸 соя — 1607 🔸 фасоль -1100 🔸 чернослив — 64 🔸 горох - 873 🔸 изюм — 860 🔸 картофель -568 🔸 мясо — 334 🔸 зерновые культуры— 200—300 🔸 молоко —146 🔸 рыба — 165 #Правильное_питание #Минералы #Калий