Ингредиенты : • Филе хека - 500 г • Сыр твердый - 150 г • Яйца - 2-3 шт. • Мука - 2 ст.ложки • Соль - по вкусу Приготовление: 1️⃣ Филе солим и перчим по вкусу, нарезаем порционными кусками. 2️⃣ Взбиваем яйца, смешиваем их с натертым на терке сыром, добавляем специи. 3️⃣ Кусочки рыбы обваливаем в муке. Затем обмакиваем в сырный кляр. 4️⃣ Обжариваем рыбу с обеих сторон на разогретой сковороде с небольшим кол-вом масла. Жарим до легкой румяной корочки. Приятного аппетита! #Правильное_питание