Ингредиенты : • тушки кальмаров- 4 шт. • яйца 4шт. • шампиньоны - 300гр. • лук - 1 шт. • соевый соус - 1 ст.л. • сыр тв.сортов - 100г. • соль/перец Приготовление: 1️⃣ Тушки кальмаров обдать кипятком, очистить. Затем опустить в кипящую воду, варить 2-3 минуты. 2️⃣ Яйца отварить, очистить, мелко нарезать. Шампиньоны потушить с луком до готовности. Сыр натереть на мелкой тёрке. 3️⃣ Соединить яйца с грибами и сыром, приправить соевым соусом. 4️⃣ Начинить тушки кальмаров полученной яично-грибной смесью. Обжарить тушки кальмаров на а/п сковороде по 1-2 минуте с каждой стороны. Приятного аппетита! #Правильное_питание