Ингредиенты : • творог 500 г. • сода 1 ч.л. • соль 1/2 ч.л. • яйцо 1 шт. • молоко 100 мл. Приготовление: 1️⃣ Творог пробиваем блендером, добавляем соду и хорошо перемешиваем. Оставляем на час. 2️⃣ Солим и вбиваем яйцо. Вводим молоко и смешиваем блендером. 3️⃣ Ставим на водяную баню и варим 5 минут, помешивая. Переливаем в герметично закрывающуюся баночку, и даём остыть. 4️⃣ Если хотите сыр с грибами или зеленью, вводим добавки до того, как поставили на водяную баню. Приятного аппетита! #Правильное_питание