🍞 Творожная запеканка в духовке Легкая, воздушная, очень вкусная. Просто тает во рту! Это блюдо, знакомое с детства. Такая запеканка отлично подойдёт для завтрака или полдника. КБЖУ: 194 / 12 / 11 / 12 Ингредиенты: • Творог - 600 гр. • Сметана - 150 гр. • Яйца - 3 шт. • Сахар - 4 ст.л. • Манка - 4 ст.л. • Сода пищевая - 1 ч.л. • Ванилин - 0.25 ч.л. • Соль - щепотка, по вкусу Для смазывания формы:: • Сливочное масло - 1 ч.л. • Манка - 1 ч.л Приготовление: 1️⃣ В миску положите в нее творог, сахар, соль, соду, ванилин. Разбейте к творогу яйца (если мелкие, добавьте количество). Добавьте сметану. 2️⃣ Пробейте все ингредиенты погружным блендером - масса станет однородной и кремовой. Добавьте манную крупу. 3️⃣ Хорошо перемешайте массу. Оставьте ее постоять на 20 минут. 4️⃣ Форму для выпечки смажьте кусочком мягкого сливочного масла, а затем присыпьте манкой. Вылейте в форму тесто. 5️⃣ Запекайте в духовке при температуре 180°С, режим верх-низ, в течении 30-40 мин, до румяной верхушки. #Рецепты