🥗 Фриттата с грибами и овощами
Вкусный и простой в приготовлении рецепт белкового завтрака. Можно добавить другие овощи, такие как цуккини, баклажаны или морковь, чтобы разнообразить блюдо.
КБЖУ: 72 / 7 / 4 / 2
Ингредиенты:
• Яйца – 5 шт.
• Шампиньоны – 5 шт.
• Молоко – 50 мл.
• Черри – 5 шт.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Творог 5 % – 60 г.
• Сухой чеснок – ½ ч. л.
• Зеленый лук – 20 г.
• Соль, перец.
Приготовление:
1️⃣ В миску отправляем яйца, молоко, соль, зеленый лук, сухой чеснок. Взбалтываем смесь вилкой.
2️⃣ Нарезаем произвольно болгарский перец и грибы, выкладываем на сковороду. Заливаем яичной смесью, сверху кладем помидоры.
3️⃣ Творог немного солим, перетираем вилкой, отправляем к остальным ингредиентам.
4️⃣ Готовим фриттату на небольшом огне под крышкой 12–15 минут.
#Рецепты