Полезные фишки любителям спорта:
теория и практика ЗОЖ
ПП рецепты, спортпит
программы тренировок, упражнения на отдельные группы мышц
интересные факты, история и легендарные личности спорта
🥗 Теплый салат с куриной печенью и помидорами
Красивый, аппетитный салат из куриной печени – это фестиваль вкусной еды и здорового питания. Универсальное блюдо, которое можно подать как на повседневный стол, как и праздничный.
КБЖУ: 118 / 11 / 7 / 2Ингредиенты:
• Листья салата – 100 г.
• Куриная печень – 500 г.
• Сливочное масло – 1 ст. л.
• Красный лук – 1 шт.
• Соевый соус – 1 ст. л.
• Бальзамический уксус – 1 ч. л.
• Оливковое масло – 2 ст. л.
• Помидоры черри – 160 г.
• Петрушка – 15 г.
• Соль, специи.
Приготовление:
1️⃣ Салатный лук режем полукольцами, маринуем в маринаде из соевого соуса, оливкового масла и бальзамического уксуса.
2️⃣ Куриную печень обжариваем на сливочном масле с двух сторон до готовности.
3️⃣ Салатные листья рвем руками, складываем в салатник. Добавляем маринованный лук с заправкой, перемешиваем. Выкладываем кусочки печени, украшаем зеленью петрушки и разрезанными пополам помидорами черри.
#Рецепты