🥣 Крем-суп из шпината и цветной капусты Нежное, полезное первое блюдо, которое обладает приятным вкусом. Отличный вариант для тех, кто придерживается диеты, но не хочет отказывать себе в чем-то вкусном. КБЖУ: 41 / 2 / 3 / 3 Ингредиенты: • Шпинат – 250 г. • Цветная капуста – 200 г. • Стручковая фасоль – 150 г. • Лук репчатый – 1 шт. • Сливки 15 % – 200 г. • Вода – 500 мл. • Масло растительное – 1 ч. л. • Соль, специи Приготовление: 1️⃣ Цветную капусту разбираем на соцветия, обжариваем на капле масла до легкой золотистости. Добавляем нарезанный лук и стручковую фасоль, тушим пару минут. 2️⃣ Смесь солим, добавляем приправы, шпинат. Готовим еще 3 минуты. 3️⃣ Полученную массу перебиваем блендером с водой и маложирными сливками до однородности. 4️⃣ Подаем с гренками, тыквенными семечками либо кусочками слабосоленой семги. #Рецепты