🫘 Миндаль ⚠️ Необычайно полезный продукт. Он содержит в себе множество полезных белков — на их долю приходится 18 %. Помимо этого, в миндале отсутствуют углеводы, следовательно, это незаменимый элемент рациона диабетиков. Структура миндаля — это идеальное соотношение белков и жиров, после его употребления: ▪️ моментально пропадает чувство голода ▪️устанавливается контроль над уровнем сахара ▪️осуществляется дополнительная поддержка сосудов за счет усиленного вывода холестерина Кроме того, миндаль содержит в себе протеин, витамины группы Е и целый ряд полезных элементов, в частности, железо, магний, цинк, пищевые волокна, калий, кальций. ❗ Спортсмены, которые не переносят лактозу, могут использовать миндаль как источник всех вышеперечисленных веществ. Особенно это актуально в свете того, что исследования все чаще фиксируют плохое усвоение кальция из молочных продуктов. #Правильное_питание