🐟 Кушайте полезную скумбрию! ❗ Речь, конечно, не идет о скумбрии холодного или горячего копчения – в такой рыбе очень много соли – на 1 килограмм рыбы приходится около 100 граммов соли. А копчение чаще всего оказывается химическим «жидким дымом», сдобренным консервантами. Полезная скумбрия – это скумбрия свежемороженая. Скумбрия положительно влияет на работу сердечно-сосудистой и нервной системы, способствует быстрому росту мышечных тканей, за что ее особенно любят спортсмены. Белок, который содержится в этой рыбе, намного быстрее усваивается организмом человека, чем мясной белок. Регулярное употребление этого продукта (в умеренных количествах) дарит бодрость, положительно влияет на внешний вид и умственную работу. Химический состав скумбрии необычайно богат жирными кислотами, йодом, рыбьим жиром, микро- и макроэлементами в сочетании с витаминами. ⚠️ В 100 граммах скумбрии содержится половина суточной нормы белка. #Правильное_питание