🥣 Норвежский суп
Очень вкусный, сытный и легкий суп.
КБЖУ: 109.93 / 14.18 / 3.54 / 5.84
Ингредиенты :
• Семга — 500 г
• Ассорти морепродуктов — по вкусу (мидии, гребешки и креветки)
• Морковь — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Перец сладкий — 1 шт
• Картофель — 2 шт
• Плавленный сырок — 3 шт
Приготовление:
1️⃣ Из семги варим бульон. С помощью сита процеживаем бульон.
2️⃣ Плавленный сыр натираем на терке, добавляем в кипящий бульон.
3️⃣ Лук мелко режем и обжариввем до золотистого цвета, добавляем натертую на терке морковь, обжариванм вместе с луком, отправляем в суп.
4️⃣ Закладываем порезанный картофель.
5️⃣ Обжариваем на сковороде морепродукты, добавив приправы по вкусу, закладываем в бульон.
6️⃣ За 10 минут до окончания приготовления, добавляем в суп мелко порезанный перец и зелень + специи, соль по вкусу.
Приятного аппетита!
#Рецепты
#Правильное_питание