🥣 Суп с креветками и сыром КБЖУ: 79.43 / 7.67 / 4/ 3.36 Ингредиенты: • Вода — 1 л • Картофель — 3 шт. • Морковь — 1 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Креветки — 800 г • Сыр сливочный — 400 г • Соевый соус — 1 ст.л. • Сок лимонный — 1 ст.л. • Чеснок — 2 дольки • Масло оливковое — 2 ст.л. • Паприка сладкая, перец чили, зелень — по вкусу Приготовление: 1️⃣ Кладем картофель, морковь кубиками и нарезанный мелко лук в кастрюлю, заливаем водой, доводим до кипения и варим 20 мин. на медленном огне. 2️⃣ В сковородке разогреваем оливковое масло. Кладем измельченный чеснок и слегка обжариваем. Добавляем к чесноку размороженные креветки и обжариваем их в течение пары минут на сильном огне. 3️⃣ Поливаем креветки соевым соусом, сбрызгиваем лимонным соком и томим на огне еще минуту-другую. Добавляем паприку и щепотку перца чили. 4️⃣ Кладем в суп сливочный сыр, хорошенько размешиваем до полного растворения сыра. 5️⃣ Добавляем в суп креветки вместе с маслом и обжаренным золотистым чесночком. Приятного аппетита! #Рецепты