🇷🇺 Проблемы российского виноделия 🇷🇺

Писать про эти самые проблемы можно только при условии, что уровень твоего погружения включает в себя сразу и опыт потребителя, и производителя, и продавца. Еще лучше, если ты винный журналист, критик, блогер или даже государство, замешанное как в создании, так и в решении этих самых проблем. И все это ты!

Но это не мы 😎 Нам просто интересно. Поэтому мы спросили, у кого могли и рассказываем вам. Получился своеобразный «круглый стол». Наши спикеры:

— Дмитрий Журкин, директор по импорту компании LADOGA

— Всеволод Топонаров, сомелье

— Швец Павел, винодел

— Василий Расков, винный критик и журналист

— Игорь Ершов, президент всероссийского винного сообщества «Лига Сомелье»

— Алексей Фабристов, винный блогер, автор канала Pass The Wine

— Антон Сырников, брендамбассадор Yayla

— Сергей Невский, директор по развитию винодельни Юбилейная

С одной стороны, как всегда, виноват потребитель, который ждет и хочет слишком многого от молодого виноделия и выбирает Новый Свет и старушонку Европу. С другой, часто совершенно неадекватное ценообразование на некоторую продукцию и невнятная система законов и нормативных документов в области защиты производителя. ЗГУ и ЗНМП. Крымское вино может быть из привозного балка. Почему так? Кто прав, кто виноват и что значит, что всему виной молодость? В чем это выражается?

В целом, мы очень довольны спектром полученных ответов и их разнообразием. Картина складывается, можно делать выводы. Или не делать. Решать только вам.

Ну, и конечно, как и на любом круглом столе, можно высказывать свое мнение и задавать вопросы. Очень надеемся, что кто-то из спикеров будет поглядывать. Хотя, надежды немного 😂

Но она, как известно, еще не умерла…

https://zen.yandex.ru/media/id/5c10cb135970ce00a9374a33/problemy-rossiiskogo-vinodeliia-5ca374ac4c642d00b3f3b1db