Канал об одной украинской семье в Атлантической Канаде (живём в Нью-Брансвике с 22 июля 2019). Впечатления, хроника событий, опыт адаптации.
Зачем? Для себя, чтоб вспомнить через много лет, для родственников и дорогих друзей. ;)
Откуда ноги растут?
Эксперты и наблюдатели выделяют несколько причин феномена Tip Creep и сопровождающей его инфляции чаевых.
Ковид-19
До пандемии оплата наличными в Канаде была распространена достаточно широко. С наличкой у людей всегда оставался выбор - оставлять чаевые или нет. С приходом Ковида наличные платежи в Канаде были отменены в целях гигиены. В результате бизнесы всех мастей стали встраивать в свои платёжные терминалы «подсказки» с чаевыми.
Кроме того, во время пандемии сильно пострадала сфера услуг. Рестораны долгое время работали только на вынос. Чтобы поддержать «тружеников передовой», которые героически осуществляли доставку блюд и подвергали себя риску, вынужденно контактируя с клиентами, эти самые клиенты стали в благодарность оставлять более щедрые чаевые. Однако, после того как Ковид ушёл, и люди вернулись в рестораны, отката назад уже не произошло, - размер чаевых заимел новый стандарт.
Инфляция
Канадский бизнес переживает рост процентных ставок и уровень инфляции, которого тут не видели в течение последних 40 лет. В сфере услуг зарплата персонала остаётся низкой, и некоторые коварные предприниматели, вместо того чтоб повысить своему работнику почасовую ставку, просто добавляют в ПОС-терминалы опцию чаевых, чтоб таким образом компенсировать низкую зарплату.
А вот ещё хитрый приёмчик: чаевые могут начисляться на общую сумму чека, а не на стоимость до налогов, что ещё больше увеличивает их размер.