ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО - УЖЕ ВЕЗДЕ.

Пальмовое масло – уже не новый, а давно известный людям продукт.
Его на протяжении тысячелетий употребляли в пищу жители стран Африки, а также юга Азии.

Масло это добывается из плодов особой пальмы, называемой масличной.

Сначала оно получило всеобщее признание, инициированное производителями продуктов питания.

Но, не зная меры, они стали добавлять этот жир из-за его дешевизны во все подряд продукты – сладости, маргарины, сыры, и даже в детское питание!

А вскоре выяснилось, что вред пальмового масла для здоровья человека довольно ощутим, и стоит задуматься над его использованием в пищу.

Температуры нашего тела, как правило, недостаточно, чтобы пальмовый жир полностью перешёл в жидкое состояние и усвоился в полной мере.

Что же происходит в организме человека с пальмовым жиром?

Попадая в пищевод, а затем желудок и кишечник, он оплавляется лишь частично, оседая на стенках этих органов пищеварения в виде тонкой масляной пленки.

Если регулярно есть щедро «сдобренные» пальмовым жиром продукты, он слой за слоем оседает в пищеварительной системе, блокируя и собственные витамины, и не давая всасываться полезным веществам из других продуктов.

Постепенно зашлаковываются сосуды, возникает опасность их сужения – атеросклероз.

Также вред от пальмового масла для здоровья человека состоит в том, что при его употреблении увеличивается вероятность онкологических и сердечных заболеваний.

В 2015 году европейских производителей обязали указывать на упаковке продуктов не только название растительного масла, но и его тип – рафинированное оно или нерафинированное, гидрогенизированное или нет, и так далее.

По статистике, до 90% «молочных» продуктов питания, продающихся в магазине, имеют в своем составе большое количество пальмового жира!

Он есть и в следующих продуктах: сладкая выпечка, булочки, кексы, печенье; чипсы и попкорн; каши и супы из пакетиков для быстрого приготовления; шоколад и шоколадные конфеты; детское питание; соусы и коктейли; мороженое; консервы.