Кутырь, легеня и кулеш. Это названия возрожденных уникальных блюд нашего региона 🥘
В колледже коммерции, технологии и сервиса КГУ вновь состоялась вкусная презентация. Студенты приготовили 10 блюд по старинным рецептам, которые удалось восстановить в ходе исследовательской работы.
Рецепты здесь.