Я, Ольга, фудблогер. На протяжении долгого времени готовлю вкусные блюда на разные вкусы и предпочтения. Делюсь с радостью всеми своими рецептами с вами.
И короткая версия салата!
Руккола с мидиями и моцареллой.
Готовить быстро, съедается еще быстрее!
🌿Нам потребуется:
Руккола
Мидии (можно взять в масле или консервированные)
Помидор
Моцарелла
Для соуса:
Масло оливковое – 2 ст. л.
Горчица зерненая – 1 ч. л.
Сок лимона – 0,5 ч. л.
Соль, перец по вкусу.
Бальзамический соус
🌿Приготовление:
Руккколу обмойте и просушите, если крупная нарвите и разложите на тарелке.
Сверху нарезанный томат.
Мидии.
Моцарелла.
Для соуса смешайте масло, горчицу, сок лимона, соль и перец. Хорошо перемещайте и полейте салат.
И сверху феерично, плавными движениями украсьте салат бальзамическим соусом!
🌿Приятного аппетита!
#салатыОльга