Обложка канала

Olga.gotovimprostodoma

Я, Ольга, фудблогер. На протяжении долгого времени готовлю вкусные блюда на разные вкусы и предпочтения. Делюсь с радостью всеми своими рецептами с вами.

Olga.gotovimprostodoma

4 года назад
Открыть в
Картофельная запеканка. Запеканка получается нежной, вкусной, просто 🔥🔥🔥 Оцените рецепт от 1 до 10 🌿Нам потребуется (у меня форма для запекания на 22 примерно): Картофель - 5 шт. Куриное филе - 2 шт. Лук - 2 шт. Грибы - 150 гр. Сметана - 3 ст. л. Мука - 1 ст. л. Сыр - 200 гр. Чеснок - 2 зубчика Зелень (у меня кинза) Соль, перец по вкусу Масло растительное 🌿Приготовление: Картофель отвариваем до полуготовности в подсоленной воде. Куриное филе мелко режем и обжариваем на растительном масле. Добавляем, порезанный лук жарим пару минут. Добавляем грибы. Сметану смешиваем с мукой, отправляем к курице. Добавляем измельчённый чеснок, зелень, солим, перчим и тушим пару минут. Собираем запеканку. Форму смазываем маслом. Картофель нарезаем кольцами и 1/2 выкладываем первым слоем. Слой куриного филе, закрываем оставшимся картофелем. Обильно посыпаем сыром. 180 градусов до золотистой корочки. 🌿Приятного аппетита!