Я, Ольга, фудблогер. На протяжении долгого времени готовлю вкусные блюда на разные вкусы и предпочтения. Делюсь с радостью всеми своими рецептами с вами.
Просили, выкладываю ☺️
Багет.
🌿Нам потребуется на 2 багета:
Мука пшеничная — 500 гр.
Дрожжи быстродействующие — 5 гр.
Соль — 6 гр.
Вода теплая — 350 мл.
Масло растительное — 2 ст. л.
🌿Приготовление:
Муку смешиваем с сухими дрожжами и солью.
Доливаем после полного смешивания сухих ингредиентов теплую воду и растительное масло. Замешиваем тесто, оно будет сильно липнуть к рукам, но муку не добавляем. Оставляем на 30 минут.
Спустя 30 минут тесто обминаем лопаткой, выгоняем весь газ изнутри.
Оставляем ещё на 30 минут.
Делим тесто на 2 части, каждую скатываем в шар. Накрываем заготовки и оставляем ещё на 15 минут.
Продолжение 👇
#хлебОльга
