Пока тесто поднимается приготовьте начинку. Яблоки порежьте маленькими кубиками. Смешайте их с сахаром и корицей. Сливочное масло растопите на сковороде и карамелизуйте яблоки. Тесто должно подняться в два раза. Раскатайте прямоугольный пласт толщиной не больше 1 см. Выложите равномерно слой яблочной начинки и плотно скрутите в рулет. Найдите любую нить. Осторожно протягивайте её снизу рулета, обматывайте его и резким движением разведите концы нити. Кусок теста будет отрезан. Уложите будочки в форму. Поставьте в тепло на 15 минут. Выпекайте в разогретой духовке при 175 градусах 35 минут. Подготовьте крем для обмазки булочек. Смешайте все ингредиенты миксером до однородного состояния. Нанесите крем на горячие булочки, прямо в форме. 🌿Приятного аппетита! #ДесертыОльга #СладкаявыпечкаОльга