Салат с печенью трески
Ингредиенты:
Шпинат - 60 гр
Варёный картофель - 2 шт
Варёные яйца - 2 шт
Печень трески - 115 гр
Маринованные огурцы - 3 шт (маленькие)
Соль/перец по вкусу
Греческий йогурт - 2 ч.л
Приготовление:
1. Промываем и просушиваем шпинат
2. Добавляем к нему отварной нарезанный картофель и нарезанные маринованные огурцы
3. Добавляем печень трески прямо в собственном соку и масле
4. Солим, перчим, слегка перемешиваем и выкладываем на тарелку
5. Добавляем варёные яйца пашот, надрезаем их и добавляем немного капель йогурта
6. Сверху посыпаем зелёным лучком
Вот такой быстрый, полезный и сытный салат у нас получился! Приятного аппетита 😋