Брускетты с перцем
Ингредиенты:
Перец Ромиро - 9 шт
Творог - 250 гр
Чеснок - 2 зуб
Багет - 1 шт
Укроп - 3-4 веточки
Базилик - 2 веточки
Оливковое масло
Соль по вкусу
Копчённая паприка по вкусу
Кайенский перец по вкусу
Приготовление:
1. Очищаем перец от семян и волокон, нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем в форму для запекания
2. Чеснок раздавливаем и кладём к перцам
3. Добавляем паприку, кайенский перец, оливковое масло, подсаливаем и перемешиваем
4. Отправляем в духовку на 30-35 минут при 180 гр
5. Нарезаем чиабатту, выкладываем на противень и отправляем в духовку подсушиться
6. В кутер выкладываем творог, укроп, базилик, кайенский перец, паприку, подсаливаем, добавляем оливковое масло и всё объединяем
7. Осталось самое простое! Смазываем брускетты творожной массой и сверху выкладываем перцы!
Это ооооочень вкусно! Рука будет тянуться за добавкой раз 5 точно!) приятного аппетита, мои дорогие)
И спасибо большое за рецепт моей подруге Насте! ❤️