Обложка канала

Рецепты от Оли Белькович

Самые вкусные десерты и выпечка от Ольги Белькович 🔥

Рецепты от Оли Белькович

3 года назад
Открыть в
Творожная ПАСХА Ингредиенты: Творог 9%-500гр Сметана 30%-150гр Сливочное масло-150гр Сахарная пудра-120гр Ванильный Сахар по вкусу Изюм, вишня-200гр Приготовление: 1. Заранее за 10-15 минут замочить и отжать изюм и вишню 2. Пробиваем блендером творог до однородной кремовой массы 3. Сливочное масло комнатной температуры с сахарной пудрой и ванильным сахаром перетираем вилкой 4. Добавляем сметану и перемешиваем 5. Смешиваем с творогом и тщательно перемешиваем 6. Добавляем сухофрукты и перемешиваем 7. В форму для Пасхи выкладываем марлю, сложённую в два раза и кладём в тарелку или дуршлаг, чтобы стекала молочная сыворотка 8. Выкладываем творожную массу в форму и утрамбовываем 9. Закрываем сверху марлей, ставим в холодильник и сверху лучше поставить что-то тяжёлое 10. Оставляем минимум на ночь, а желательно на сутки Светлого праздника, мои дорогие 🥰