Обложка канала

Из Одессы с морковью

Авторский канал о кулинарии. От старой-доброй классики до реконструкции блюд из кино и игр, литературы и мультфильмов.

Из Одессы с морковью

3 года назад
Открыть в
Моя любимая рыба в томатном соусе. Версия 2.0

Здравствуй, честной народ. Уже много лет я готовлю классическую и весьма популярную в Одессе рыбу в томатном соусе. Вариантов ее приготовления у нас- вагон и маленькая тележка. Каждая хозяйка модифицирует и привносит что-то от себя. Готовят ее по-разному: от совсем простых вариантов, где жареная рыба заливается разведенной томатной пастой, до сложносочиненных рецептов с кучей овощей. Сегодня я покажу свою версию последнего года. Она несложная, доступная по продуктам и ее не стыдно поставить перед родителями)…

Telegraph