Простой стир-фрай с курицей и овощами

Здравствуй, честной народ. Сегодня у меня по плану показать вам штуку, что частенько меня выручает в плане обедов-ужинов. Блюдо элементарное и быстрое в приготовлении, вкусное и яркое, а при необходимости замен еще и доступное.   Понадобится вот что: - Куриные бедра 500г. Или куриное филе -400г - 1 крупная луковица или 2 поменьше - 1 средних размеров морковь -2 зуба чеснока - 2ст.л. соевого соуса - 1ч.л. темного соевого соуса. Он здесь больше для цвета, так что этой позицией можно пренебречь, если нет. -1\2…