Обложка канала

Из Одессы с морковью

Авторский канал о кулинарии. От старой-доброй классики до реконструкции блюд из кино и игр, литературы и мультфильмов.

Из Одессы с морковью

3 года назад
Открыть в
Турецкий суп с чечевицей и овощами

Здравствуй, честной народ. Спустя месяц я снова на связи. Был загружен делами, перемежающимися с постоянными аварийными отключениями электричества. Сейчас ситуация сложная, но контролированная. Мы обросли станцией и батареями и надеюсь, мне удастся держать прежний ритм публикаций. А сегодня хочу показать вам суп, вариацию которого я начал готовить относительно недавно и результатом которого я остался более чем доволен. Суп этот из чечевицы с овощами, но с текстурой, в деревенском стиле. Меня он порадовал более…

Telegraph