«Лодка подана, капитан» Авокадо с яйцом и беконом.

Здравствуй, честной народ. Пока у нас жара, я воздержусь от основательных блюд и буду показывать, что-то полегче. Так что потерпите).  Я являюсь поклонником авокадо и по возможности стараюсь прикупить пару-тройку этих ребят и с удовольствием ем их с солью и черным перцем просто чистяком или в составе боулов. Но как бы ни был хорош любимый продукт в своем минимализме и простоте, иногда душа стремится к экспериментам. Вот сегодня под «горячую руку» попал авокадо. Блюдо из серии: «давайте во что-то запихнем яйцо…