Обложка канала

Из Одессы с морковью

Авторский канал о кулинарии. От старой-доброй классики до реконструкции блюд из кино и игр, литературы и мультфильмов.

Из Одессы с морковью

4 года назад
Открыть в
Летняя паста с помидорами и сливками.

Здравствуй, честной народ. Делал я на неделе ревизию в холодильнике и волею судеб заглянул в самые его дикие и хтонические закоулки. И там, за второй-третьей батареей склянок заметил последнюю банку вяленых помидоров, запасенных с прошлого сезона. В этот раз мне их таки хватило. В аккурат до лета. В прошлом году делал несколько видов разных и сейчас остался классический состав- помидоры, орегано-базилик-тимьян-соль (эта банка без чеснока). «Надо поскорее добить эти запасы и потихоньку начать делать следующие…

Telegraph