Всё самое интересное из сферы российского и международного ритейла, е-коммерса и маркетинга. Обзоры, аналитика, интервью и кейсы. Ритейл – это интересно!
🍟 Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров пообещал, что привычный тонкий картофель фри появится в российских заведениях общепита в следующем году.
Виноваты в дефиците тонкой «фри», конечно, ушедшие фаст-фуд сети.
Они не сделали заказ фермерам в Липецкой области, те засадили поля обычной картошкой, которая для приготовления тонкой картошки фри не годится.
Вот в следующем году, зная, что спрос есть - они сделают все на радость любителям снека.
Во «Вкусно - и точка» картошка есть, но она не тонкая...
@NewRetail
Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров пообещал, что привычный тонкий картофель фри появится в российских заведениях общепита в следующем году. Подробности на New-Retail.ru