🍤 Рыбопромысловая группа компаний Espersen, которая поставляла рыбу и креветок для российского «Макдоналдс» – ныне «Вкусно - и точка» - закрывает свой комбинат в Великом Новгороде и покидает рынок России. Продукция комбината использовалась для приготовления бургера «Филе-о-Фиш» и роллов с креветками. «Мы решили закрыться. Нам предпочтительнее использовать свои силы в другом месте. Вести бизнес в России в ближайшие годы будет крайне сложно», - сказал директор Espersen Бейер Нильсен. Тут говорят, картошку фри на репу фри заменят. А какие варианты с рыбой? – раки – селёдочка с лучком – щучьи котлетки – бургер со шпротами @NewRetail