Всё самое интересное из сферы российского и международного ритейла, е-коммерса и маркетинга. Обзоры, аналитика, интервью и кейсы. Ритейл – это интересно!
❗ В Роскачестве проверили ванильный пломбир.
Доля фальсификата с 2018 года выросла втрое - с 6 до 18%.
В основном, производители используют растительные жиры, не указывая на их наличие в составе.
Но всё не так критично, ведь у 37% производителей качество мороженого повысилось💪
@NewRetail
По данным Роскачества, увеличилось количество фальсифицированной продукции и случаев выявления в мороженом кишечной палочки. Подробности на New-Retail.ru