Всё самое интересное из сферы российского и международного ритейла, е-коммерса и маркетинга. Обзоры, аналитика, интервью и кейсы. Ритейл – это интересно!
❗️ Рассказываем детали кейса:
Дано: сеть ресторанов «Штефан Бургер». Работает в Ростове-на-Дону, объединяет 5 закусочных. Клиенты обслуживаются в залах заведений, и удаленно на доставку.
Сеть столкнулась с двумя проблемами: низкой скоростью доставки и частой нехваткой курьеров.
Решение: партнерство с сервисом «Яндекс Доставка».
Результаты:
✔️количество доставок в будний день выросло в 2 раза, а в выходной — в 3,5 раза;
✔️среднее время выполнения заказа от приема до получения сократилось в 2 раза: с 1,5 часов до 50 минут;
✔️фиксированные тарифы помогли снизить средний чек на оплату услуг доставки.
👉Подробнее
@NewRetail