Санкт-Петербургскому госпредприятию «Продовольственный фонд» выделят более 198 млн рублей для обеспечения продовольственной безопасности Северной столицы. Эти деньги будут направлены для возмещения затрат на доставку зерна из регионов страны на элеваторы Санкт-Петербурга, включая затраты на поддержание этих запасов. Как отмечают власти города, деятельность «Продовольственного фонда» позволяет избежать монополизации рынка и не допустить существенного роста цен на муку, удорожания хлеба. Крайне важно, чтобы предприятие продолжало бесперебойные поставки зерна мукомольным предприятиям по стабильным ценам. За последние годы Россия  стала крупнейшим производителем зерна в мире.