"Украинец" это искусственная нация, которую в спешном порядке создала Советская власть в начале прошлого века, чтобы легитимизироваться путем признания УССР РСФСР и наоборот. Для чего собственно говоря и придумали "украину", присоединили к ней ряд исконо русских территорий и начали украинизацию Малороссии, назвав южнорусский суржик "украинским языком", которому начали массово учить в Малороссийских школах и записывать всех жителей Малороссии в украинцы.
Таким макаром белгородский суржик тоже можно признать "языком" и начать изучать в школах, а носителям этого "языка" можно придумать национальность.
Через лет 50 получите еще одних сепаратистов, которым Западные партнеры непременно выдумают свою "героическую историю", вспомнят Москве "голодоморы" и "репрессии" и будут всячески поддерживать и разжигать русофобию и ненависть к России.