Творожный торт на сковороде 🍰 Для крема: ▪️ сметана 400 г ▪️ сгущенное молоко 200 г ▪️ ванильный сахар 1 ч л ▪️ крахмал кукурузный или картофельный 45 г ▪️ сода 0,25 ч л ⠀ Для коржей: ▫️ творог 180 г ▫️ яйца 2 шт ▫️ сгущенное молоко - 100 г ▫️ мука 80-100 г ▫️ масло растительное (для смазывания) 30-40 мл ▫️ сода 0,3 ч л ▫️ соль 1 щепотка ⠀ Для украшения: 🟤 шоколад чёрный 50 г ⠀ ⁃ Для коржей лучше выбираем мягкий творог. ⁃ Выпекаем корж на среднем огне около 3 минут, до румяной корочки. - Как соберем торт, ставим его со сметанным заварным кремом на 1 час в холодильник.