«Хорошо, что коровы не летают», — говорили они. Но я бы не была так категорична. Летают. По крайней мере, в Латинской Америке.

Гоацин — сохранившийся родственник вымершего давным-давно археоптерикса и по совместительству «летающая корова», или вонючка.

Близко подойти к этой птице не получится, да и вряд ли захочется: особенностью ее пищевой системы считается расщепление съеденных листьев с помощью ферментов и микроорганизмов, находящихся в зобе птицы. Почти как у коров. Из зоба несет свежим навозом.

Мясо птицы тоже пахнет соответственно. Его даже туземцы в самые плохие времена не ели. И вот я думаю, как ловко природа всё устроила: если бы гоацин пах привлекательнее, то до наших дней, вероятно, не дожил бы — съели бы. А так — живет себе припеваючи да когти на крыльях отращивает.