​​Палочки из лаваша с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹1 большой и тонкий лаваш
🔸2 яйца
🔹 2 зуб. чеснока
🔸 150 г сыра
🔹 зелень по вкусу
🔸 соль, перец по вкусу
🔹 сливочное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Натри сыр на крупной терке или порежь небольшими полосками. Чеснок измельчи, зелень мелко поруби, а затем смешай в одной посудине.
Лаваш разрежь на полоски длиной 8–10 сантиметров, а шириной 10–12 сантиметров.
Яйца посоли и тщательно взбей. Самое время формировать палочки: на край полоски из лаваша уложи сыр, посыпь смесью чеснока и зелени, а затем аккуратно сверни в рулет.
Получившиеся рулеты обмакни в яйце и обжарь на сливочном масле до золотистого цвета.
Подавай сырные палочки горячими со сметаной или натуральным йогуртом.

Приятного аппетита!