​Пирог к завтраку

Ингредиенты:

▪️- 2 яйца
▪️- 1/2 чайной ложки соли
▪️- 1/2 чайной ложки соли разрыхлителя
▪️- 1 стакан кефира
▪️- 1 стакан муки
▪️- 200 г. сыра
▪️- колбаса
▪️- зелень по вкусу

Приготовление:

🔅1. Яйца растереть с разрыхлителем (можно использовать соду) и солью, влить стакан кефира.
🔅2. Перемешать миксером, постепенно добавляя приготовленный стакан с мукой. Тесто должно получиться как для оладушек.
🔅3. Когда тесто вымешано, добавить 150-200г натертого твердого сыра, зелень (какую любите) и несколько нарезанных сосисок (можно колбасу или отварное мясо). Еще раз хорошо перемешиваете, выкладываете в форму, смазанную маслом.
🔅4. Выпекаете в разогретой духовке около 30 минут.