​Салат "Красная шапочка"

Ингредиенты:

▪️-курица отварная - 150 г;
▪️-перец сладкий - 1 шт.;
▪️-капуста пекинская (или любой листовой салат) - 150 г;
▪️-яйцо вкрутую - 1 шт.;
▪️-консервированный зеленый горошек - 2 ст. л.;
▪️-помидоры - 150 г;
▪️-укроп - несколько веточек;
▪️-майонез - 5 ст. л.;
▪️-соль - по вкусу.

Приготовление:

🔸В миску мелко нарезать пекинскую капусту.
🔸Вареную курицу нарезать мелкими кусочками.
🔸Сладкий перец нарезать кубиками небольшого размера.
🔸Консервированный зеленый горошек отцедить от лишней жидкости и добавить в миску с салатом.
🔸Добавить измельченное яйцо.
🔸Лук репчатый мелко нарезать. Желательно использовать лук сладких сортов.
🔸Все перемешать, посолить, заправить майонезом и выложить в салатницу. Верх салата "Красная шапочка" разровнять.
🔸Помидоры нарезать небольшими кусочками. Добавить мелко нарезанный укроп и соль.
🔸Помидоры перемешать и выложить ими верхний слой салата - это будет нашей "Красной шапочкой".

Приятного аппетита!❤️