​Быстрый тортик без выпечки.

Ингредиенты:

Для коржей:

▪️3 ст. муки
▪️1 банка сгущенки
▪️1 яйцо
▪️1 ч. л. соды (погасить уксусом)

Для крема:

🔻750 г молока;
🔻200 г сливочного масла;
🔻1.5 ст. сахара;
🔻2 яйца;
🔻3-4 ст. л. муки
🔻1 пакетик ванилина

Приготовление:

🔸1. Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода). Тесто делим на 8 кусков.
🔸2. Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку.
🔸3. Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро).
🔸4. Снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта).
🔸5. Готовим крем
Смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая.
🔸6. В конце добавляем в горячий крем сливочное масло.
🔸7. Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками.
🔸8. Оставляем торт на несколько часов для пропитки.

Приятного аппетита!♥️