​Ириски "Тянучки" (на топлeном молоке)

Ингредиенты:

▪️Молоко (топленое) — 200 мл
▪️Сахар — 150-200 г
▪️Мед — 2 ст. л.
▪️Масло сливочное — 30 г
▪️Ванилин — 1 пачка

Приготовление:

🔅1. В мисочку сложить все ингредиенты и залить топлёным молоком.Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая.
🔅2. Готовая масса должна быть густой, с ярким карамельным цветом.
🔅3. Чтобы ириски получились красивыми, я беру формочки для льда.Их нужно немного смазать растительным маслом.
🔅4. Затем разливаем массу и убираем в морозилку на 30 минут.Вот они, красавицы, только что с мороза. Самое время заваривать чай или ароматный кофе и звать всех к столу

Приятного аппетита!💜