​Шоколадно-банановый брауни-чизкейк.

Вам потребуется:

▪️150 грамм шоколада (лучше горький)
▪️3 яйца
▪️80 грамм сливочного масла
▪️1 ст.л.с горкой какао
▪️3 ст.л. сахара
▪️100 грамм творога
▪️1 не большой банан
▪️3 ст.л. муки

Как готовить:

🔅1. На водяной бане топим шоколад и сливочное масло, доводя до однородной консистенции.

🔅2. Соединяем муку и какао и перемешиваем.

🔅3. Взбиваем 2 яйца и 2 ст.л. сахара так, чтобы масса посветлела.

🔅4. К яйцам добавляем шоколадную массу и муку с какао и хорошо перемешиваем. Тесто для нижнего слоя готово.

🔅5. Соединяем банан, творог, 1 яйцо и 1 ст.л. сахара и измельчаем, чтобы масса не имела комков.

🔅6. В форму, смазанную маслом, укладываем шоколадное тесто.

🔅7. Заливаем творожно-банановой массой.

🔅8. Создаем хаотичные узоры с помощью ручки ложки или вилки. И ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов на полчаса.

Приятного аппетита!💙