Мясо в горшочке — простое в приготовлении блюдо. Ваши родные и близкие обязательно порадуются, если Вы приготовите на ужин мясо в горшочке с картофелем и сыром. Поверьте, это очень-очень вкусно!
Блюда в горшочках — это просто, быстро и полезно!
📍Ингредиенты:
▪️Свинина — 400 г ▪️Лук — 2 луковицы ▪️Сыр — 100 г ▪️Грибы (шампиньоны) — примерно 15-16 средних ▪️штучек ▪️Картофель — 3-4 средних клубня ▪️Сливочное масло — 50 г ▪️Подсолнечное масло ▪️Майонез ▪️Соль по вкусу
📍Приготовление:
🔅1. Свинину порежьте на кусочки среднего размера.
Обжаривайте кусочки свинины на растительном масле на сильном огне 5-6 минут, и еще 10 минут на медленном огне.
🔅2. Лук порежьте на средние кусочки.
Грибы нарежьте вдоль на кусочки. Тушить в сковороде на растительном масле с луком и сливочным маслом 10 минут.
🔅3. Сыр натереть на крупной терке.
🔅4. Картофель помыть, почистить, отварить в подсоленной воде. Порезать на кусочки среднего размера.
🔅5. В горшочки укладываем продукты в следующем порядке: картофель, свинина, майонез, грибы с луком, сыр.
🔅6. Накрытые крышкой горшочки ставим в холодный духовой шкаф (духовку предварительно не разогреваем). Готовить 20 минут при температуре 180 С.