​Салат из пекинской капусты

Ингредиенты:

▪️пекинская капуста - 400 г
▪️ветчина - 200 г
▪️болгарский перец - 1 шт.
▪️консервированная кукуруза - 100 г
▪️майонез - 3 ст. л.
▪️соль, перец - по вкусу
▪️зеленый лук

Приготовление:

🔅1. Пекинскую капусту разделите на четыре продольных части и мелко нарежьте.
🔅2. Ветчину нарежьте соломкой небольшой толщины
🔅3. Перец помойте, удалите семена и тоже нарежьте соломкой.
🔅4. С консервированной кукурузы слейте лишнюю воду. Смешайте ветчину, перец, пекинскую капусту и кукурузу.
🔅5. Немного посолите и добавьте черный перец по вкусу. Заправьте салат майонезом и украсьте мелко нарезанным зеленым луком.