​​Пахлава

Вам потребуется:

▪️Слоеное тесто – 1 пакет
▪️Рубленные грецкие орехи – 4 стакана
▪️Масло сливочное – 200 г
▪️Корица – 1 чайная ложка
▪️Мед – 2 стакана
▪️Ванильный экстрат – 3 чайные ложки
▪️Вода – 1/2 стакана
▪️Сахар – 1/2 стакана

Как готовить:

🔅1. Поджарьте рубленные орехи, добавив немного корицы.

🔅2. Тонко раскатайте слоеное тесто и уложите тесто на смазанный противень.

🔅3. Затем выложите орехи на тесто и накройте другим листом теста.

🔅4. Повторите слои 3 раза. Верхний слой теста разрежьте на ромбики, как показано на рисунке. Выпекать в духовке в течении 15-20 минут.

🔅5. В отдельную кастрюлю налейте мед и добавьте масло.

🔅6. Затем добавьте сахар.

🔅7. Залейте ванильный экстракт и немного воды. Разогрейте эту смесь постоянно помешивая на водяной бане. После того как достали пахлаву из духовки, хорошо полейте ее медовым сиропом и дайте ей время пропитаться.

Приятного аппетита!♥️