Маффины с черникой.
Ингредиенты на 12 шт:
-Яйца - 3 шт
-Сахар - 100 г
-Лимонный сок - 1 ст.л.
-Молоко - 125 мл
-Мука - 280 г
-Разрыхлитель - 1 ч.л.
-Щепотка соли
-Сливочное масло - 60 г
Начинка:
-Ягоды - 200 г
-Мука - 1 ст.л.
Посыпка:
-Сливочное масло - 2 ст.л.
-Мука - 6 ст.л.
-Сахар - 1 ст.л.