Свинина в китайском стиле. Ингредиенты: -Свинина - кусочки с жирком и кожей - 1 кг Для маринада: -Чеснок - 4-5 крупных зубчиков -Бадьян или анис - чуть-чуть -Гвоздика - 2-3 шт -Корица - 0,5 чайной ложки -Имбирь - 0/5 ч л (лучше свежий 2 см) -Мёд - 1 ст л -Перец Чили - по вашему вкусу -Соевый соус - 0,5 стакана -Кунжутное масло - 1 ст л