Рецепт от Polaris: Тыква, запеченная с орехами и кизилом, по-армянски в мультиварке Купить мультиварку Polaris PMC 0526 IQ Home: https://vk.cc/bVLD4w Ингредиенты: 1 тыква весом около 1 кг 1 луковица 100 г сушеного кизила без косточек 100 г очищенных грецких орехов 80 г сливочного масла 30 г топленого масла молотая корица соль сливочное масло для подачи Приготовление: Шаг №1 Подготовить мультиварку и ингредиенты. Шаг №2 Кизил замочить в кипятке, 10 мин. Отбросить на сито и дать стечь излишкам жидкости. Грецкие орехи измельчить. Шаг №3 Тыкву очистить и нарезать на кусочки среднего размера Шаг №4 Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 140 °С и время 45 мин. Лук мелко нарезать и обжарить с добавлением топленого масла 10 мин. Шаг №5 Мякоть тыквы добавить к луку и жарить еще 5 мин. Добавить кизил и орехи. Приправить солью и корицей, перемешать. Готовить тыкву до мягкости еще 30 мин. Шаг №6 Готовую тыкву подавать, положив сверху кусок сливочного масла. Приятного аппетита!