​Рецепт от Polaris: Витаминный смузи с брокколи Для приготовления смузи мы выбрали беспроводной блендер Сordless PHB 0746 CordLess: https://vk.cc/cfW819 и беспроводной измельчитель Polaris PFC 0408 CordLess: https://vk.cc/cf6jnq Ингредиенты: Зеленый брокколи – 250 г Зеленое яблоко – 1 шт. сред. размера Шпинат или листья салата – 100 г Чистая вода – 100 мл Приготовление: Шаг №1 Для смузи подойдет как свежий, так и замороженный брокколи. Если вы используете замороженные брокколи, и они заморожены «в лед», то их необходимо разморозить при комнатной температуре 10-15 минут. Разделите брокколи на соцветия не 2-4 см. Измельчите в чаше измельчителя с добавлением 100 мл воды: 10 сек. на скорости 1, затем 10 сек. на скорости 2. Переложите смесь в мерный стакан. Шаг №2 Очистите яблоко от кожуры, семян и перегородок. Нарежьте дольками по 2-3 см. Измельчите яблоко в чаше измельчителя: 10 сек. на скорости 1, затем 10 сек. на скорости 2. Переложите смесь в мерный стакан. Шаг №3 Измельчите листья шпината или салата в чаше измельчителя: 5 сек. на скорости 2. Переложите смесь в мерный стакан. Шаг №4 Блендерной насадкой смешайте все ингредиенты в мерном стакане: 2 раза по 10-15 сек на скорости 2 (с перерывом в 1 минуту). Для получения однородной консистенции приподнимайте и опускайте ручной блендер «вверх/вниз» во время измельчения.